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食品微生物检测员

2020-11-26 更新 被浏览:
¥3000-5000 | 不限-不限 | 不限经验 | 不限学历
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职位发布者
叶先生
1810****1444 显示号码 (联系时请说明是在泉州人才网 QzRenCai.com上看到的)
福建省晋江市罗山街道晋光路海峡国际食品城1栋6楼
职位描述
不限到岗 |年龄不限 |性别3 |婚况不限
招聘若干

晋江市 经验:不限 学历:大专
一、职位信息 1.负责客户样品的微生物限度,无菌、防腐剂检测; 2.负责实验室食品理化检测,防腐剂抑菌实验,食品防腐剂发酵和防腐剂检测,并做好原始记录; 3.负责完成微生物检测试剂、培养基配置、灭菌等相关记录; 4.负责编写微生物检测SOP文件的编制实施,实验室仪器设备的操作维护说明等文件; 5.负责做好检品的菌检台帐、原始记录; 6.负责微生物检验设备管理,微生物室环境清洁维护,做到物品定量管理; 7.负责检验样品的分类存放及日常消毒处置,确保实验室微生物安全处理无污染; 8.领导安排的其他工作。 二、任职资格: 1.大专及以上学历食品、生物、医药、检验等专业; 2.具有食品和微生物检测工作经验者优先; 3.熟悉工艺用水、压缩空气和洁净车间环境的相关检测者优先; 4.有微生物液体发酵、气相色谱和液相色谱使用经验者优先; 5.会电脑操作,熟悉Word、Excel、PPT、实验数据处理软件; 6.会使用SPSS 12 eval 数据统计处理软件、Origin 7.5 Demo 数据绘图与数据分析处理工具软件优先; 7.具有团队协助精神,遵守职业道德。 薪资待遇:面谈 公司福利: 1、每天工作8小时,月休四天,工作环境温馨舒适; 2、公司提供带空调、热水器的宿舍、套房; 3、公司有自己食堂,午餐由公司统一提供; 4、转正后公司为员工缴纳五险。

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公司简介

禾川,座落于福建省泉州市,是一家立足工业食品烘焙行业的高新技术研发企业,主要服务于国、内外大中型食品企业。工厂位于南安洪濑扬西工业区,研发中心和销售中心位于福建省晋江市海峡国际食品城。 南安工厂主要是生产烘焙工业化改良剂、蛋糕油、膨松剂、增稠剂、防腐剂、香精香料等复配型产品的烘焙食品技术型公司。公司顺应烘焙行业的发展趋势,聘请资深烘焙研发团队,借鉴国外的先进烘焙技术,使用优质进口原料,不断研发出适合国内烘焙工业化行业需求的烘焙原料,产品自上市推广以来深受国内广大食品企业及食品工程师的认可和信赖。公司目前推出市场的产品有复配乳化剂系列,蛋糕油系列,复配膨松剂,复配增稠剂,复配防腐剂,超软粉,烘焙香精香料等,主要服务于重油蛋糕,轻油蛋糕,海绵蛋糕,戚风蛋糕,华夫,铜锣烧,妙芙等所有蛋糕品类,产品能够使蛋糕组织细腻均匀,富有弹性,不发粘,口感爽口嫩滑,改变了传统蛋糕原有的粗糙感和放置后的颗粒状,提高了蛋糕的品质。 晋江禾川研发中心的核心业务是为工业烘焙企业提供一体化、全流程解决方案:从市场调查、产品设计、工艺流程设计、厂房布局设计、专业生产线采购、品质监控、直到包装定位设计,进行全方位的技术支撑、方案解决及信息服务。 禾川工业烘焙研发中心成立以来,已经建立起包含原料采购、食品加工、物流仓储、市场销售各环节在内的完整管理体系。拥有一支以 为客户服务 为核心的高素质、经验丰富的资深烘焙食品工程师团队,严格按照国家规定的食品卫生安全标准进行运作。 禾川工业烘焙研发中心在提供专业烘焙产品技术的同时,也不断研发新品,同时生产烘焙工业产品所需的改良剂、乳化剂、泡打粉、蛋糕油以及香精香料等产品。 禾川,立足食品行业十年,立志成为品牌标杆,力争成为食品企业的一流合作商、一流服务商、一流供应商。 努力为客户提供优质安全的食品原料,完美的售后服务及全流程解决方案。禾川,以 做中国最优质食品企业的优秀战略合作伙伴 的目标为己任,努力向前。 

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