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川菜师傅 ¥6500-7500元/月

电话:0595-83156772 福建省石狮市蚶江石湖路通达工业园(石狮长途汽车站坐7路公交
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联系方式

  • 联系信息:郭小姐
  • 联系电话:0595-83156772
  • 电子邮件:gqq@tongda.com

  • 职位描述
    1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7、大型酒店五年以上的工作经验。
    求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。
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