态度要求 1、责任心强,敬业、乐业。2、谦恭有礼,和颜悦色。3、团结互助。 技能要求 1、熟知中餐厅招待客人的程序a熟知内部的工作程序2、能够有礼貌和准确地落菜单,并向客人详尽介绍餐牌上的食品b能够有效地分配工作给属下员工并监督其所提供之服务c按照纪律监管员工整体仪表3、准确无误的核对菜单。
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