公 司 简 介
河北昌黎越千年葡萄酿酒有限公司是河北省建设投资公司和昌黎县建设投资公司共同投资组建的国有全资股份制大型企业, 河北省“九五”重点建设项目和葡萄产业化龙头企业。年产葡萄酒一万吨，总投资1.2亿元人民币。一期工程98年正式启动，99年建成，占地35300平方米，建筑面积16500平方米。公司设办公室、生产技术部、财务部、采购供应部、销售部、葡萄酒研究所、试化室和发酵、酿造、灌装、动力四个车间，有员工50人。
公司遵循“建厂高起点，质量高品位，管理高水平，经营高效益”的发展方针，以振兴民族葡萄酒工业为己任，集资源、设备、人才、规模四大优势于一体，努力营造“真正中国品位”这一蕴含着深厚民族文化的“越千年”品牌。
昌黎位于我国大陆东北部，属大陆季风性气候，具有四季分明，日照充足，降水适中，无霜期长，昼夜温差大的气候特征；土壤大多为沙地和山丘砾质土，排水透气性好，这样的气候特征和土壤条件，为葡萄的生长，特别是酒葡萄高品质的形成创造了极为优越的先天环境。近二十年来，有着三百余年葡萄栽培历史的昌黎，大力发展了这一具有传统优势的产业，先后从法国引进了赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠、霞多丽等国际的纯品系酿酒葡萄品种，现已形成了从葡萄资源到葡萄酒酿造的产业优势。二000年六月被中国地区开发促进会命名为“中国酿酒葡萄之乡”、“中国干红葡萄酒城”。
产 品 简 介
“东方经典” 干红、干白系列葡萄酒，100％采用了昌黎产区优质酿酒葡萄酿造。干红葡萄酒以赤霞珠为原料灌装而成，酒色呈瑰丽的宝石红，酒香幽雅，酒味醇厚丰满；干白葡萄酒以霞多丽为原料，酒色呈禾秆浅黄色，酒香浓郁和谐，纯净爽口，是纯天然绿色保健食品，集中体现了浓郁的民族风格和“真正中国品位”，使其在诞生之时就被99昆明世博会指定为葡萄酒，并获99上海国际葡萄酒评比会银奖（国内无金奖），2000年在第三届中国酒行业评比大赛中获“金爵奖”。2001年企业通过了ISO9002国际质量体系认证并获得了进出口企业资格证书，2002年10月通过了国家产品质量技术监督检验检疫局的专业评审并予以注册。
公司设备先进，从意大利全套引进了具有世界先进水平的专业酿酒设备和灌装生产线。40立方米程控式转动发酵设备，是酿造红葡萄酒先进的关键设备，其特点是带压发酵，充分保留了果汁的香气，减少了劣质单宁的浸出，满足了颜色、感官对各项指标的要求。全智能气囊式压榨机，真正达到了软压榨，这与其它方式的压榨设备相比，具有明显提高压榨质量的优势。公司采用电脑管理，微机内外联网，葡萄酒发酵生产完全实现了电脑自动监控和全智能程控。灌装车间由中央空调进行平衡调节，以确保葡萄酒全过程的卫生、安全和质量稳定。公司设备的先进性和专业化规模及其辅助设施堪称国际先进、国内一流。
